Herkunft
Unser Traubensecco - Ein erfrischender, alkoholfreier Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure, sorgfältig hergestellt aus aromatischen Rivanertrauben. Die Trauben stammen aus unseren biologischen Thörle-Weinbergen in Saulheim und werden unmittelbar nach der Ernte schonend verarbeitet. Durch natürliche Karbonisierung entwickelt der Saft eine feine Perlage, die ihn zu einer eleganten Alternative für festliche Anlässe macht.
Ausbau
Direktsaft, gepresst aus früh gelesenen Rivanertrauben
Weinbeschreibung
Helles Strohgelb mit lebhaften, schimmernden Perlen. Frisch und einladend mit Noten von gelbem Apfel, einem Hauch von Blütenhonig und einer subtilen grünen, pflanzlichen Nuance, die an junge Bohnenschoten erinnert. Knackig und lebhaft mit einem harmonischen Zusammenspiel von natürlicher Süße und erfrischender Säure. Die zarte Mousse unterstreicht die Aromen von Obstgartenfrüchten und honigartigen Untertönen und endet mit einem saftigen, klaren Abgang.